美国高地猎鸟 · UPLAND BIRD EXPERIENCE
高原山猎场 Where the uplands take flight
风沿着高原褶皱掠过金色草坡，猎犬在气味与地形之间划出安静而坚定的路线。野鸡骤然破空，枪声越过山谷，又迅速归于寂静——这里保存着北美高地猎鸟最纯粹的节奏，也保存着人与犬、荒野与传统之间长久的默契。
Landscape
01猎场风光 The land
金黄作物田顺着山势一路铺开，荒草、峡谷与裸露岩地在季风中显出粗粝的纹理。清晨从第一道斜光出发，猎靴踩过霜草与松软土坡；傍晚沿长长的影子归来，远处山脊仍留着最后一线亮光。这里的辽阔并不喧哗，却能让每一次行走都变得格外清晰。
高原田野与复合地貌为不同鸟种划出各自的栖息带；风向、坡度与植被每天都在重写路线。
贝雷塔三叉戟 The Beretta Trident Program
狩猎界的"米其林星级"——贝雷塔家族推出的全球猎场品质认证。从猎物质量、向导专业度，到餐食、住宿、猎犬训练，每一项都要经过严苛评估。全球仅 5% 的猎场能拿到一叉戟。高原山是 2010 年首批入选的四家北美猎场之一，现为两叉戟。
Lodge
02住宿 The lodge
黄昏把原木主楼染成温暖的琥珀色。推门而入，高挑梁架、石砌壁炉与整面的木墙把荒野的尺度带进室内；靴底的尘土和猎装上的寒意，在炉火边慢慢散去。安静卧室则把舒展、私密与窗外山色留给每一个夜晚。
宽阔公共空间、炉火客厅与舒适客房，让猎后的休息既有高地营地的温度，也保留从容尺度。
Cuisine
03美食 At the table
真正完整的猎程，不止发生在田野。驻场大厨把太平洋西北的丰饶端上餐桌，热气、香草与炙烤的香气将同行的人重新聚在一起。长桌摆好，酒杯斟满，白天那些来不及细说的精彩，终于有了慢慢回味的时间。
每日餐食由驻场厨房准备，节奏随猎程安排；围坐在原木餐厅里，一天以丰盛而温暖的方式收束。
Hunting Packages
04狩猎套餐 Choose your hunt
从经典高地猎鸟到英式驱赶射猎，两种节奏都围绕飞鸟、猎犬与田野展开。
高地猎鸟套餐
野鸡、石鸡、山鹑、匈牙利鹧鸪不限量；豪华木屋住宿；大厨西北风味美食与酒吧；专业向导与猎犬同行。
英式驱赶野鸡射猎
每年安排多场，由英式射猎专家主持，在传统队列与节奏中体验驱赶野鸡射猎。具体场次与行程细节需另行确认。
In the Field
05狩猎瞬间 In the field
猎犬往往比风更早读出答案。它在长草前定住，猎人屏息向前；振翅声忽然撕开寂静，所有训练、默契与判断都被压缩进短短数秒。双管猎枪、寻回犬与并肩行走的伙伴，让猎鸟不只是一次命中，而是一种在高地延续多年的文化。
专业向导、指示犬与寻回犬协同；路线与节奏依据鸟种、风向、地形和当天状态实时调整。
行 · GETTING THERE
Beyond the Hunt
周边之旅 Beyond the hunt
猎程结束，俄勒冈的壮阔才刚刚展开。从北美最深的火山口湖到太平洋岸的峭壁灯塔，从瀑布密布的河谷到威拉米特的葡萄园——把狩猎与一次完整的西北旅行连在一起。
以下行程可与猎程灵活衔接。
火山口湖
北美最深的湖泊，湛蓝湖水镶嵌在火山口峭壁之间。夏季游船登岛，冬季雪鞋徒步，一年四季都是明信片。
哥伦比亚河谷
瀑布最密集的河谷之一：马特诺玛瀑布从峭壁上垂落，河谷两侧酒庄与观景点连成经典的自驾线。
俄勒冈海岸
从阿斯托里亚到班顿，峭壁、海蚀柱与灯塔串成的海岸线。观鲸、海鲜与太平洋的日落，为猎程换一种节奏。
威拉米特谷酒庄
美国顶级的黑皮诺产区。在葡萄园与品酒室之间度过慵懒午后，把西北的风味从餐桌追溯到源头。